宁宇文学

第279章 艰难回家路（第1页）

这一片山坡从来没有人来过，阴坡上一整片都是天麻。上午不到十点，大山就兴奋的对刘红军喊道：“红军哥，马车满了！”“那好！那就结束吧！收拾东西，准备回家！”刘红军站起来，笑着说道。这一趟进山，收获太大了！回去之后，估计要忙活好一段时间。不管是天麻还是林蛙，还不到运回去，就算完的。林蛙要晒成林蛙干，准确说是要放到背阴处阴干。天麻也要进行二次加工才能卖到更高的价格。天麻价格有很多种方法，产地不一样，也有着不一样的加工方法，最简单的就是像去年刘红军他们的那种加工方法。洗干净，控水晾干。这样加工出来的天麻价格最便宜，也就两块钱左右。另外天麻的炮制方法还有很多种，常见的炮制方法有：1。蒸制法：首先将天麻洗净，放入笼屉中蒸至熟透，切片晒干。这种方法可以去除天麻中的粘液质，增强其药效。2。煮制法：将天麻洗净后放入锅中，加入适量的清水煮至熟透，切片晒干。这种方法也可以去除天麻中的粘液质，提高药效。3。炒制法：将天麻洗净后放入锅中，加入适量的油炒至表面微黄色，取出晾凉，切片晒干。这种方法可以增强天麻的香气和口感。4。蜜制法：将天麻洗净后放入锅中，加入适量的蜂蜜和水，煮至蜜汁吸干，取出晾凉，切片晒干。这种方法可以增加天麻的甜味和药效。5。酒制法：将天麻洗净后放入酒中浸泡一段时间，取出晾干，切片晒干。这种方法可以增强天麻的药效和口感。注：前面有读者提出异议，说天麻的价格不可能这么便宜，这里要说明一下，以80年为界限，80年以前价格非常便宜，一等品也就两块钱左右。但是80年之后，价格开始迅速攀升，一直到88年已经达到了一等品80到90块钱一斤，二等品70左右，三等品50块钱左右。而89年，一等品又掉到了25块钱左右。90年之后，随着产量大增，价格持续下滑，最低降到了10几块钱。一直到92年之后，才又开始回升，之后价格也是起起伏伏，一直到2000年之后，价格又有了一个重大的突破，达到一百多块钱一斤。同时，进入2000年之后，天麻的价格开始区分人工种植和野生。把所有天麻装到车上，又把浸泡在河里装林蛙的麻袋捞出来，然后装到马车上，一行人这才开始回家。一路上，刘红军私人可是遭了老罪，有些地方，空马车能过去，但是满载的马车根本过不去。刘红军四人只能把东西卸下来，先把马车赶过去，然后再把麻袋扛过去，然后装到马车上，如此往复，中午的时候，四个人也只简单的吃了几个粘豆包，喝了点已经凉透的凉白开，把狗子喂了，继续赶路。终于在天擦黑的时候，赶回了榆树屯。此时，正是屯子里的人吃晚饭的时候。进入五月份，万物复苏，榆树屯的人开始忙碌起来，大家自然又恢复到了一日三餐。屯子的街上没有几个人，倒是省了很多事，不用多费口水去解释。不然，一群老娘们围上来，问东问西的，一些不懂事的，还会想着，让刘红军带他们进深山去挖天麻，抓林蛙。这种人，你理他吧，气的慌，不理他吧，又膈应人。现在屯子的街上没人，正好。四个人直接把马车赶进刘红军的院子里。“红军哥，你们回来了！”杨秋雁听到声音，从屋里出来，看到刘红军四人，顿时惊喜的喊道。“嗯！回来了！”“你们还没吃饭吧？我给你们做饭！”“不用，我自己来就行，你吃饭了吗？”“吃了，我在我妈家吃的！”刘红军离开这两天，杨秋雁就回了娘家，昨天直接在娘家住的，今天想着刘红军要回来，所以吃完晚饭之后，就回到家里等着。终于把刘红军等回来了，怎么能不高兴。虽然刘红军说不用杨秋雁麻烦，但是杨秋雁还是走进厨房，准备做晚饭。这个年代的女人没那么金贵，怀孕八九个月，都照样下地干活，也就刘红军对杨秋雁看的紧，才不舍得让她干活。刘红军交代一句，让钱胜利三人卸车，他走进厨房做饭。这个点了，做别的也来不及，刘红军干脆和面，做手擀面。和好面之后，刘红军先让面醒着，然后到地窖里拿了一块咸肉，又拿了一些元蘑。准备做卤子。杨秋雁坐在灶台前面给刘红军烧锅。小夫妻两个，一起动手，一顿简单又丰盛的晚饭很快就做了出来。那边钱胜利三人也把麻袋都卸到了院子里。“胜利大哥，赶紧洗洗，该吃饭了！”刘红军招呼道。“好，来了！”钱胜利脸上挂着收获的幸福笑容。“明天得抓紧时间，把林蛙处理出来，不然时间一长死了，可就不值钱了。明天我让你嫂子过来帮忙。”钱胜利又看了一眼堆成小山的麻袋说道。“嗯！明天再从屯子里找几个人来帮忙，咱们给钱。”刘红军道。“这个好吗？”一听刘红军说要给钱，钱胜利有些犹豫道。倒不是不舍得，而是担心犯错误。一旦给钱，就算是雇工，在这个年代，雇工可是一件很严重的事情。“胜利大哥，这都什么时候了？国家都改革开放了，咱们雇几个干活，算啥？现在生产队都已经分家，总不能让人家白帮忙吧？”刘红军不在意的笑道。“好吧，那给多少钱合适？”钱胜利一想也对，也不再坚持。“一天五块钱吧！”“会不会太多？”“红军哥，现在大家都上山捡山货，一天下来，总能赚个两三块钱吧？咱们给少了，合适吗？人家是答应还是拒绝？”刘红军道。“也是，这个时候，大家正忙着上山捡山货的时候，钱少了确实不合适。”